تفضل حضرة صاحب الجلالة السلطان هيثم بن طارق المعظم حفظه الله ورعاه وأصدر مرسومًا سلطانيًا ساميًا بتعيين المهندس يعقوب بن خلفان بن خميس البوسعيدي وكيلا لوزارة الزراعة والثروة السمكية.
وفي هذا الصدد نبرز أهم محطات حياته العملية:
* كان يشغل مدير عام تنمية الثروة السمكية بوزارة الزراعة و الثروة السمكية
* مدير عام التسويق والاستثمار السمكي بوزارة الزراعة والثروة السمكية
* مدير الإدارة التنفيذية لصندوق التنمية الزراعية والسمكية
* مدير الجناح العماني في معرض إكسبو ميلان
كما مثل سلطنة عمان ضمن وفد وزارة الزراعة والثروة السمكية في اجتماعات اللجنة التنفيذية للمنظمة الأفريقية الآسيوية للتنمية الريفية ” آردو ” في دورتها الـ 65 والـ 66